ピザとか、My息子の自転車だとか。。。 [日記・雑感]
朝からピザを作ってます。My息子に生地の捏ねを任せたので、
大分楽に作ることができました。どこぞのサイトでレシピを見て
その通りに作ったら、水分が多く生地を纏めることができません
でした。250gの小麦粉に対して更に50g以上も粉を加えてよう
やく生地が作れました。うーむ、インターネット情報の鵜呑み
は駄目ですね。。。
生地の分量が増えてしまったので、2枚焼きました。柚子とハチ
ミツのピザ、そして急作りのトマトのピザ。前者は年末にyoshi
さんが作ってくれたピザを参考に作りました。そこそこ上手に
焼くことができました。
本日午後、子供達を羽田本町二丁目公園に連れていきました。
子供達2人で鬼ごっこをやっていたところ、知らぬ間にMy息子と
同学年程度と思われる女子2人が加わって4人になっていました。
子供は自由で良いですねー。
・妹の面倒を見る、My息子。
公園からの帰りに雑色に寄り「サイクルあさひ」でMy息子向けの
自転車を見てきました。My息子的に良さそうなデザインの自転車
があり、候補が決まりつつあります。本日は、My娘が店内で
じっとしていられないので、日を改め来週末あたりに買いに
来たいと考えています。
・更に、帰宅時に偶然発見した公園でも遊ぶMy娘。。。
大分楽に作ることができました。どこぞのサイトでレシピを見て
その通りに作ったら、水分が多く生地を纏めることができません
でした。250gの小麦粉に対して更に50g以上も粉を加えてよう
やく生地が作れました。うーむ、インターネット情報の鵜呑み
は駄目ですね。。。
生地の分量が増えてしまったので、2枚焼きました。柚子とハチ
ミツのピザ、そして急作りのトマトのピザ。前者は年末にyoshi
さんが作ってくれたピザを参考に作りました。そこそこ上手に
焼くことができました。
本日午後、子供達を羽田本町二丁目公園に連れていきました。
子供達2人で鬼ごっこをやっていたところ、知らぬ間にMy息子と
同学年程度と思われる女子2人が加わって4人になっていました。
子供は自由で良いですねー。
・妹の面倒を見る、My息子。
公園からの帰りに雑色に寄り「サイクルあさひ」でMy息子向けの
自転車を見てきました。My息子的に良さそうなデザインの自転車
があり、候補が決まりつつあります。本日は、My娘が店内で
じっとしていられないので、日を改め来週末あたりに買いに
来たいと考えています。
・更に、帰宅時に偶然発見した公園でも遊ぶMy娘。。。
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