Sさんご家族と、遅めの新年会 [飲み会]
同マンションのSさんご家族を自宅にお招きし、飲み会を開催
しました。本当は新年早々に飲み会をする予定だったのですが、
お互い何かとタイミングが合わず、何と3月の新年会となって
しまいました。夕刻の17時開始。
今回もSさんの奥様が前菜系の瀟洒な料理を作ってお持ち下さい
ました。また、Sさんがプレミアム系のビールを沢山お持ち下さい
ました。僕はステーキをお出ししました。焼き方はレアとミディ
アムで一枚ずつ。両面をフライパンで焦がしてから、オーブンに
入れて低温でじっくり加熱する方法で作りました。まあまあ
うまくできました。My奥さんはぎゅうぎゅう焼きを作りました。
・ぎゅうぎゅう焼き
例によって大人達はお酒を飲みながら談笑を長々としています
が、子供達は早々に食事を切り上げて隣の部屋で遊んでいます。
Sさんのお嬢さんとMy息子が遊んでいる中、My娘はまだなかなか
入っていけない感じでしたが。
明日が月曜日ですので、20時くらいでお開きとなりました。
しました。本当は新年早々に飲み会をする予定だったのですが、
お互い何かとタイミングが合わず、何と3月の新年会となって
しまいました。夕刻の17時開始。
今回もSさんの奥様が前菜系の瀟洒な料理を作ってお持ち下さい
ました。また、Sさんがプレミアム系のビールを沢山お持ち下さい
ました。僕はステーキをお出ししました。焼き方はレアとミディ
アムで一枚ずつ。両面をフライパンで焦がしてから、オーブンに
入れて低温でじっくり加熱する方法で作りました。まあまあ
うまくできました。My奥さんはぎゅうぎゅう焼きを作りました。
・ぎゅうぎゅう焼き
例によって大人達はお酒を飲みながら談笑を長々としています
が、子供達は早々に食事を切り上げて隣の部屋で遊んでいます。
Sさんのお嬢さんとMy息子が遊んでいる中、My娘はまだなかなか
入っていけない感じでしたが。
明日が月曜日ですので、20時くらいでお開きとなりました。
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