清里ロックのカレーお取り寄せ

本日の朝食はちょっと良いお米、魚沼産コシヒカリの新米を
炊きました。それに合わせたおかずとして温泉卵を作ろうと
思い、温度計で測りながら75℃,15分で茹で。

キッカリ仕上げたつもりが、最後に水で冷やすのを忘れて
自然放冷としてしまい、中途半端なゆで卵的なものができて
しまいました。うーむ、失敗失敗。。。

午後、My娘と一緒に萩中公園に行きました。スケートボード
場で、ブレボの練習。最近、大分上手になってきています。
体が外向きの反時計回りであれば、何周か手放しで滑ること
ができるようになりました。これは凄い。乗り出しや停止
して降りる際も、成功する確率が高くなってきています。
今日も練習を沢山しており、なかなか向上心があるようです。

・熱心に練習しています。


本日の夕食は、清里ロックのビーフカレー。ロックのレトルト
カレーをお取り寄せしております。同時にロックのビールも
入手しており、本日はカレー＆ビールな夕食なのです。
トッピングに温泉卵、ベーコン、ソーセージ、レーズン
バターなども載せて、見た目も味もリアルなロックのビーフ
カレーに。大満足の夕食でした。

・ボリューム満点。清里ラガーとの相性も抜群！