「リュウジのバスレシピ」作ってみた。

起床時刻5:30。早く起きましたので、朝食用にパン焼き機を
セットして、その後朝ジョギングに出掛けました。今回、
スマホの万歩計機能を使ってみたら、一回のジョギング
(8km/40分)で8000歩ほどでした。なるほどー、これくらいの
歩数なのですね。初めて知りました。

7:00に帰宅。同時にMy娘が起きてきました。ですが、未だ
My息子とママが寝ていますの。物音を立てないよう、My娘
とパパでYoiutubeで動画を一緒に見ていました。
「リュウジのバスレシピ」。鶏肉をトマトジュースで煮込
んだ料理が美味しそうで、My娘が「食べてみたい」と言って
います。よーし、今夜作ってみようかな。

午前中は子供達はお勉強など。My息子は塾の夏休みの宿題を
ヒーヒー言いながらやっていました。午後に塾で提出が
必要な宿題のようです。

昼食後、My息子を車で塾に送り、帰りにオーケーストアで
買い物をしました。帰宅後、買い忘れがあることに気付き、
近所のスーパーあおばにも買い物に行きました。人の多い
スーパーを2店舗連続で行くことは、ちょっと疲れました。

夕食は、炊飯器で炊くピラフ。そして、今朝Youtubeで見た
鶏肉のトマトジュース煮込みを作りました。何れも放置で
完成する料理ですな。My息子の塾のお迎えから帰ってきて、
すぐに配膳して夕食が開始できるメニューです。

鶏モモ肉を使用し、玉ねぎ、ニンニク、トマトジュースと
一緒に1時間ほど煮込んでいます。身がバラバラに崩れる感じ
でした。味もシンプルながら美味しく仕上がっています。
おー、実はこれは安価な鶏胸肉でもできるのではない
かしら。。。今度試してみよう。

自宅で千ベロ

金曜日。今日は早めに退勤し、夕食に「千ベロ」やります。
言わずもがな、千円でベロベロに酔うことですな。大人は
予算1000円、子供達は半額の500円。家族四人で3000円の
予算で飲み物、食事、デザートまで含め、満足のいく飲食が
できるか、というものです。大人がベロベロになるまで酔う、
という課題をどうクリアするか。。。

今回は全ての買い物を糀谷駅前の業務スーパーで済ませます。
家族4人でお店に行く、という大袈裟な買い物。税込み3000円
以内…というルールで、電卓を叩きつつ商品を選びました。
My息子も、何を選ぶか試行錯誤していました。結果、2975円
となりました。

・購入金額は税込み2975円


帰宅しました。さて、千ベロパーティーの開始だよー。
前菜に、冷凍ピザをトースターで焼き、ホットプレートで
ウィンナーを焼きました。その後もホットプレート活用。
冷凍チャプチェハットク、モヤシ炒めポン酢と続きます。
更にはチルド餃子を焼いたのですが、これは12個入って
何とお値段78円…2袋買いました。味はそこそこでしたが。

・子供達も盛り上がっています。


〆の焼きそばで食事のボリュームアップ。具として先ほどの
ウィンナーとモヤシの残りを入れました。皆ですっかり
満腹になりました。デザートにチョコミントアイスも食べる
ことができ、食事の面では合格と言えるでしょう。

・〆の焼きそばで体積アップ？！


一方のお酒ですが、ビール(ロング缶)を一本ずつ飲み、
スパークリングワインをフルボトルで一本開けました。
ママはここで満足し、僕は更に缶チューハイを追加しました。
すっかり酔っ払いになり、ベロベロの目的も達しました
ので、お酒の面でも大成功だったと言えます。

・ちゃんと本物のビールを飲みました。


これは面白い試みかも。今回は業務スーパーでしたが、
他のお店でも同様のことをやってみたいと思います。