ジャンボピザ作り

朝、一家全員でプリキュアを見ました。My娘と一緒にパパが
プリキュアを見る、といったようなブログを以前にエントリー
したかと思いますが、ついに一家全員で。。。間もなく小3に
なるMy息子も喜んで見ているのですが、大丈夫でしょうか？

本日は寒くて一日中インドア。日中は雪が降りました。My娘は
雪が積もることを期待していたようですが、積もるほどの降雪量
ではありませんでした。残念がっていました。

さて、夕食はジャンボピザ作り。最近は、複数回焼くことが面倒
ですので、一気に巨大なピザを焼くことが定番となっております。
小麦粉300gのズッシリボリュームです。生地作りはMy息子に多く
を手伝ってもらいました。My娘も張り切っており、具を切ったり
トッピングをしたりしていました。子供達にとって、作ることに
自分達も参加した…という意識は大切かと思います。





今回もなかなか美味しく仕上がりました。ジャンボながら一気に
無くなりました。サイドメニューとしてジャガイモ4個使って、
マッシュポテトも作っていたのですが、これも含めて皆で完食。
凄い食欲だ。。。