自家製きりたんぽ

夕食。My奥さんが、スーパーで比内地鶏スープの素を買ってきて
くれました。おおっ、秋田の味。これは「きりたんぽ鍋」を作る
べし…との天の声か？　昨今、きりたんぽのパウチ品も売って
いますが、ここは家でご飯を炊いて、焼いて作っちゃおう。
先日の五平餅作りの時と同様、My娘がお米潰しを手伝います。
割り箸に巻きつけて、フライパンで焼いた後、ガスグリルで
焼き目を付けて完成。

鍋の具は、鶏肉、水菜(セリの代わり)、マイタケ、ごぼう、葱。
そして先ほど作ったきりたんぽ。なかなか美味しいです。自家
製きりたんぽの香ばしさが良く出ています。味付けの観点では、
主には市販品のスープが美味しかったわけですが。。。
一方、子供達はあまり食べ慣れない料理に、それほど沢山は
食べなかったようです。うーむ保守的だなぁ。。。

My娘の補助輪外し練習

昨日発症したギックリ肋骨ですが、安静にしていたおかげで
痛みが少し引いてきました。さすがに今日も家に籠っている
わけにはいかず、日中はMy娘の自転車の補助輪外し練習を
しました。

今まで補助輪が付けていたMy娘の馴染みの自転車(Sさんのお嬢
さんから譲り受けた自転車です...)から補助輪を外し、ペダルを
外しました。まずはストライダーモードで足蹴りで走って、
バランス感覚を身に着けさせる作戦です。

・多摩川河川敷にて。補助輪とペダルを外すよー。


余談ですが、ペダルがビックリするほど硬く固着しており、
なかなか外れませんでした。シマノ純正のペダルレンチを持って
いたので、これを使って何とか外せましたが、適当なレンチしか
持っていなかったら難しかったかもしれません。

多摩川河川敷の芝生のあたりで練習しました。倒れても怪我を
しないように。My娘は運動神経が良いので、すぐにマスター
するかな...と思っていたのですが、意外と苦戦している模様。
本日は風がやや強く、練習に不利だったという側面もあります。
ほどほどのところで切り上げました。まあ、焦らずに身に着けて
行けば良いですかね。